Resep: Gurih Batagor Supermi Yummy

Batagor Supermi Yummy.

Kamu bisa cook Batagor Supermi Yummy using 17 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Batagor Supermi Yummy diantaranya :

1. Siapakan of Bahan Batagor.
2. Siapakan 10 buah of Tahu Kuning uk.kecil.
3. Sediakan 1 bungkus of Supermi Ayam Bawang.
4. Sediakan 3 siung of Bawang Putih, haluskan.
5. Sediakan 2 batang of Daun Bawang, iris halus.
6. Sediakan 2 sdm of Tepung Tapioka.
7. Sediakan secukupnya of Garam, Merica bubuk.
8. Sediakan of Bahan Sambal Kacang.
9. Sediakan 100 gr of Kacang Tanah, goreng matang lalu haluskan.
10. Siapakan 250 ml of Air.
11. Sediakan 3 sdm of Gula Merah yang sudah disisir halus.
12. Siapakan 1 butir of Jeruk Limau.
13. Siapakan secukupnya of Garam, Kaldu Bubuk.
14. Sediakan of Bumbu Halus Sambal Kacang.
15. Siapakan 3 siung of Bawang Putih.
16. Sediakan 3 buah of Cabe Merah Keriting.
17. Siapakan 3 buah of Cabe Rawit Merah.

1. Bagi 2 tahu secara diagonal, lalu keruk sedikit isi tahu Sisihkan isi tahunya untuk bahan batagor..
2. Rebus mie supermi hingga matang, tiriskan..
3. Campurkan mie dengan isian tahu, bawang putih, daun bawang, dan tepung tapioka. Aduk rata. Bumbui dengan bumbu mie instant, merica, dan garam. Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan..
4. Isi tahu dengan dengan isian batagor. Lalu goreng dalam minyak panas hingga batagor matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
5. Membuat sambal kacang, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sambal kacang, hingga matang. Masukkan air dan kacang tanah yang sudah dihaluskan..
6. Masukkan gula merah, bumbui dengan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mengental. Tes rasa. Angkat..
7. Sajikan batagor supermi yummy dengan sambal kacang yang sudah diberi perasan jeruk limau. Selamat menikmati..