Omelet Bihun Puyuh 4*.
Kamu bisa have Omelet Bihun Puyuh 4* using 12 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Omelet Bihun Puyuh 4* diantaranya :
- Sediakan 1 lembar of bihun jagung (80 gram).
- Sediakan 2 of telur (mamak pakai telur bebek).
- Siapakan 1 of tahu putih besar.
- Siapakan Secukupnya of telur puyuh.
- Siapakan 8 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 buah of wortel.
- Sediakan 1 lembar of daun bawang.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan Secukupnya of merica bubuk.
- Siapakan Secukupnya of garam meja.
- Sediakan 1 bungkus of kaldu bubuk.
- Siapakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Berikut Cara Membuat Omelet Bihun Puyuh 4* Langkah demi langkah
- Siapkan bahan..
- Rebus/kukus bihun jagung,karena mamak mau sekalian ngukus sayur buat urap,jdi bihunnya sekalian dikukus aja,caranya ngukus taruh bihun didalam wadah beri air sampai bihun tertutup air. Sekalian ngukus telur puyuhnya juga..
- Sambil menunggu bihun dan telur puyuh matang,kupas wortel kemudian parut dengan parutan keju. Potong-potong kecil daun bawang..
- Kupas bawang putih lalu haluskan dengan garam. Hancurkan tahu dengan sendok garpu,peras airnya supaya adonan tidak kebanyakan air..
- Kocok telur bersama bumbu halus+kaldu bubuk+merica bubuk. Buat adonan tepung terigu dengan air secukupnya,jangan terlalu lembek..
- Setelah bihun matang, tiriskan. Kemudian campur semua bahan kecuali telur puyuh..
- Kupas telur puyuh. Panaskan wajan,(mamak pakai wajan cetakan martabak mini).
- Tuang 1 sendok adonan kemudian taruh diatasnya telur puyuh lalu tuang 1 sendok adonan lagi,lakukan sampai adonan habis. (Mamak pakai sendok makan).
- Goreng hingga kecoklatan,angkat dan sajikan..
