Kwetiau Goreng Telur.
Kamu bisa have Kwetiau Goreng Telur using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Kwetiau Goreng Telur diantaranya :
- Sediakan 300 gram of kwetiau basah, rendam dalam air, pisahkan setiap lembaran yang saling menempel, tiriskan.
- Siapakan 200 gram of sawi hijau, potong 1 cm (saya pakai daun pepaya jepang).
- Siapakan 1 butir of telur ayam.
- Siapakan of Bumbu:.
- Siapakan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapakan 1 batang of bawang daun, iris halus.
- Siapakan 3 sdm of kecap manis.
- Sediakan 2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Siapakan 2 sdt of garam.
- Siapakan 2 sdm of minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Berikut Cara Membuat Kwetiau Goreng Telur Sesuai instruksi
- Panaskan minyak. Kocok telur, tuang telur ke dalam minyak, buat telur orak-arik. Angkat, sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sawi hijau/daun pepaya jepang dan bawang daun, aduk hingga daun layu..
- Tambahkan kwetiau dan telur orak-arik, aduk rata. Masukkan kecap, kaldu bubuk, garam, merica dan minyak wijen. Aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Koreksi rasa. Matikan api..
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.. hmm laziz 😋😘👌.
