Cara termudah untuk Masak Enak Sayur Mentimun Kuah Telor Ceplok

Sayur Mentimun Kuah Telor Ceplok.

Kamu bisa have Sayur Mentimun Kuah Telor Ceplok using 8 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Sayur Mentimun Kuah Telor Ceplok antaralain :

1. Sediakan 3 btr of telor ayam.
2. Siapakan 1 buah of mentimun ukuran besar.
3. Sediakan 1 buah of wortel ukuran sedang.
4. Sediakan sesuai selera of Cabe rawit merah ijo.
5. Siapakan of Bumbu;.
6. Siapakan 1 sdt of kaldu bubuk totole/boleh pke kaldu ayam bubuk.
7. Siapakan secukupnya of Garam.
8. Sediakan 1 sdt of Gula.

1. Cuci dan kupas mentimun belah dua buang bijinya,potong2demikian juga dgn wortel potong serong untuk cabe bisa diutuhkan atau diiris serong.
2. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng,ceplok telor satu persatu,untuk kematangan sesuai dgn selera,matang angkat sisihkan.
3. Rebus air kurleb 400-500 ml sampai mendidih,masukan potongan wortel dan mentimun,tambahkan cabe rawit atau boleh diganti paprika bila tdk suka pedas,masak jgn lama2 biar tekstur mentimunnya crunchy tambahkan kaldu totole,garam dan gula,cicipi rasa,terahir masukan telor ceplok diatasnya,,selesai siap dihidangkan.