Banana Oats Muffin.
Kamu bisa cook Banana Oats Muffin using 13 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Banana Oats Muffin diantaranya :
- Siapakan of Bahan kering :.
- Sediakan 230 gram of oat (sy pake quacker oat).
- Siapakan 2 sdt of baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt of baking soda.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of cinnamon/kayu manis bubuk.
- Sediakan 180 gram of coklat chips.
- Sediakan of Bahan basah :.
- Siapakan 3 buah of pisang ukuran sedang.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Sediakan 125 ml of minyak sayur (sy zaitun).
- Sediakan 80 gram of gula pasir (bisa di ganti madu atau palm sugar).
- Sediakan 1 sdt of vanilla.
Berikut Cara Membuat Banana Oats Muffin Langkah demi langkah
- Panaskan oven suhu 200 C selama 15 menit. Haluskan pisang, sisihkan. Untuk coklat chips nya saya cuma punya sedikit itupun dicampur dengan kacang almond. Tapi menurut saya 100 gram sudah cukup untuk isi an muffin..
- Siapkan bahan kering dalam satu wadah seperti oat, baking powder, baking soda, garam, cinnamon bubuk aduk rata. Sisihkan..
- Campur bahan basah seperti telur, minyak, gula, vanilla aduk dgn whisker atau garpu pun bisa, asal gula larut ya. Lalu masuk pisang halusnya. Aduk rata..
- Tuang setengah bagian bahan kering ke bahan basah. Aduk rata. Kemudian sisa setengah bahan kering dicampur dgn coklat chips, almond. Baru digabungkan ke adonan basah. Aduk rata..
- Setelah rata, tuang dalam wadah cupcake..
- Beri taburan coklat chips. Panggang dalam oven suhu 200 C. Selama 25 menit api atas bawah. 5 menit api atas. Atau sesuai kan dgn oven masing-masing. Setelah atasnya kuning kecoklatan angkat. Dan sajikan. Selamat mencoba..
- Oh iya cara praktis bisa dgn food prosesor dg menghancurkan pisang dan bahan basah dulu. Lalu masuk bahan kering kecuali Coklat chips. Aduk. Terakhir campurkan coklat chips aduk rata dgn sendok..