Membuat Masak Enak Mie Habang Banjar Organik

Mie Habang Banjar Organik.

Kamu bisa cook Mie Habang Banjar Organik using 21 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Mie Habang Banjar Organik antaralain :

1. Siapakan 1 bungkus of mie sayur organik warna merah.
2. Sediakan 4 lembar of daun kale keriting.
3. Sediakan Secukupnya of air.
4. Siapakan Secukupnya of minyak goreng.
5. Sediakan of Bumbu halus :.
6. Siapakan 1 siung of bawang putih.
7. Siapakan 3 butir of bawang merah.
8. Sediakan 1 cm of jahe.
9. Sediakan 1/4 sdt of gula pasir.
10. Siapakan 1/2 sdt of garam.
11. Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
12. Sediakan Sejumput of pala.
13. Sediakan Sejumput of kas-kas.
14. Siapakan Secukupnya of air.
15. Siapakan of Protein :.
16. Sediakan Secukupnya of daging ayam kampung rebus suwir.
17. Siapakan 1 butir of telur rebus.
18. Sediakan of Pelengkap :.
19. Siapakan of Bawang goreng.
20. Sediakan of Seledri.
21. Sediakan of Jeruk nipis.

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
2. Rebus mie organik cukup 3 menit. Angkat dan tiriskan. Tujuannya agar mie tidak terlalu lembek dan kandungan gizi yang ada dalam mie tidak hilang. Di sini saya menggunakan mie buah naga. Untuk bumbu yang ada pada kemasan tidak perlu ditambahkan..
3. Haluskan bumbu halus. Saya haluskan dengan blender dan diberi sedikit air..
4. Potong - potong daun kale yang sudah dicuci bersih. Ambil bagian daun saja..
5. Dalam wajan panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hinggap harum..
6. Masukkan potongan daun kale, tambahkan 1 gelas air. Masak sebentar hingga daun kale agak layu. Memasak daun kale jangan sampai terlalu layu karena akan merusak kandungan gizi di dalamnya..
7. Selanjutnya matikan api kompor, segera masukkan mie. Aduk hingga rata..
8. Sajikan mie beserta kuahnya dengan taburan potongan telur rebus, ayam suwir, bawang goreng, potongan daun seledri dan jeruk nipis jika suka..