Resep: Sedap Telor Dadar Saos Asem Manis

Resep Makanan untuk Sarapan
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Telor Dadar Saos Asem Manis.

Telor Dadar Saos Asem Manis Kamu bisa cook Telor Dadar Saos Asem Manis using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Telor Dadar Saos Asem Manis antaralain :

  1. Sediakan of Bahan Telor Dadar Sayuran:.
  2. Siapakan 4 butir of telor ayam.
  3. Siapakan 2 sdm of kornet beef (optional).
  4. Siapakan 2 bh of wortel, iris halus.
  5. Sediakan 5 bh of buncis, iris tipis.
  6. Sediakan 1 bh of kentang uk kecil, iris tipis.
  7. Siapakan 1 btg of daun bawang, rajang halus.
  8. Siapakan 1/2 sdt of garam.
  9. Sediakan 1/4 sdt of kaldu jamur.
  10. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. Siapakan 50 ml of atau secukupnya minyak sayur untuk menggoreng.
  12. Siapakan of Bahan Saos Asem Manis:.
  13. Sediakan 1/2 siung of bawang bombay, iris tipis.
  14. Sediakan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
  15. Sediakan 1 bh of wortel, iris memanjang spt korek api.
  16. Sediakan 1 btg of daun bawang, potong2 seruas jari.
  17. Sediakan 1 bh of tomat merah uk. sedang, uleg halus.
  18. Sediakan 2 sdm of saos tomat.
  19. Siapakan 1 sdm of saos sambel (boleh skip).
  20. Sediakan 1 sdm of saos tiram.
  21. Siapakan 1/2 sdt of atau secukupnya garam, lada bubuk & kaldu jamur.
  22. Siapakan 100 ml of air.

Berikut Cara Membuat Telor Dadar Saos Asem Manis Sesuai instruksi
  1. Siapkan semua bahannya..
  2. Telor Dadar ⏩ campur telor, kornet, semua sayuran, aduk rata. Lalu beri garam, lada bubuk & kaldu jamur, aduk rata lagi..
  3. Panaskan wajan, lalu goreng/dadar telor (saya 2x goreng). Balik telor jika bag bawah sdh berwarna kecoklatan & goreng sisi sebaliknya sampai matang..
  4. Saos asam manis ⏩ tumis bawang bombay & bawang putih sampe harum. Lalu masukkan tomat halus & wortel, aduk rata lalu beri air. Tambahkan saos tomat, saos sambel, saos tiram, garam, lada & kaldu jamur. Masak sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk2 & biarkan sampai air mendidih & agak mengental. Note: jika ingin kental kuahnya boleh diberi larutan maizena..
  5. Penyajian: potong2 telor dadar lalu siram dgn kuah saos asem manis. Disantap dgn nasi hangat hmmm dijamin anak2 suka & nambah lagi..