Resep: Sedap Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan.

Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Kamu bisa cook Lontong Mie Surabaya using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie Surabaya antaralain :

1. Siapakan 250 gr of taoge, rendam air panas tiriskan.
2. Sediakan 250 gr of mie kuning, rebus tiriskan.
3. Siapakan 3 siung of bawang putih, iris halus.
4. Sediakan 2 butir of bawang merah, iris halus.
5. Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
6. Siapakan 2 sdm of kecap manis.
7. Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Siapakan secukupnya of garam.
9. Siapakan 1 1/2 liter of air.
10. Sediakan 1 btg of daun bawang.
11. Siapakan 1 btg of seledri.
12. Siapakan of Bahan sambal petis.
13. Sediakan 5 buah of cabe rawit merah.
14. Sediakan 2 siung of bawang putih.
15. Siapakan 2 sdm of petis udang.
16. Siapakan 1 sdm of kecap manis.
17. Sediakan secukupnya of air.
18. Sediakan of Bahan pelengkap.
19. Sediakan of tahu goreng.
20. Sediakan of lontong.
21. Siapakan of tempe mendoan.
22. Sediakan of krupuk.

Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan.

1. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukkan air hingga mendidih. masukkan seluruh bahan (kecuali bahan sambal petis dan bahan pelengkap). masak hingga matang..
2. sambal petis. siapkan cobek. uleg cabe rawit dan bawang putih. tambahkan petis, kecap, air. uleg hingga halus..
3. siapkan piring saji. masukkan lontong, siram dengan mie taoge. tambahkan tahu goreng dan bawang goreng. sajikan bersama sambal petis dan tempe mendoan..

Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok. Berkunjung ke Surabaya terasa tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya, yaitu lontong balap.