Membuat Buat Enak Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan.

Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Kamu bisa cook Lontong Mie Surabaya using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie Surabaya antaralain :

1. Siapakan 5 Siung of Bawang Putih Halus.
2. Sediakan 4 Siung of Bawang Merah Halus.
3. Siapakan of Daun Bawang & Daun Seledri.
4. Sediakan 1 1/2 Liter of Air.
5. Sediakan Secukupnya of Garam, Gula, Penyedap Rasa.
6. Siapakan 1 sdm of Kecap Manis.
7. Siapakan of Bahan Pelengkap :.
8. Siapakan of Lontong.
9. Sediakan of Tahu Goreng.
10. Siapakan of Tauge Rebus.
11. Siapakan of Mie Rebus.
12. Sediakan of Bawang Goreng.
13. Siapakan of Bahan Sambal Petis :.
14. Sediakan 2 sdm of Petis Udang.
15. Siapakan 2 Siung of Bawang Putih Halus.
16. Siapakan Sesuai Selera of Cabe Rawit Halus.
17. Sediakan of Minyak Untuk Menumis.
18. Siapakan Secukupnya of Garam, Gula.
19. Siapakan 2 Sdm of Kecap Manis.
20. Siapakan Secukupnya of Air.

Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan.

1. Haluskan bawang putih & bawang merah..tumis udang dan bumbu halus..masukkan air..beri garam,lada,gula & penyedap..beri sedikit kecap dan masukkan daun bawang & seledri masak hingga matang..
2. Siapkan piring beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah,lengapi dengan sambel petis..
3. Membuat Sambel Petis : Haluskan cabe rawit & bawang putih dengan sedikit minyak..tumis dengan petis dan beri garam,gula,kecap & air secukupnya..masak hingga meletup-letup..

Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok. Berkunjung ke Surabaya terasa tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya, yaitu lontong balap.