Resep: Sedap Lontong Mie

Lontong Mie.

Kamu bisa cook Lontong Mie using 13 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie antaralain :

1. Siapakan 1 Bungkus kecil of Mie Kuning.
2. Siapakan 1 Bungkus of Tauge.
3. Sediakan 4 Helai of Bawang Preh.
4. Sediakan 4 Buah of Tahu.
5. Sediakan Secukupnya of Udang Kecil.
6. Siapakan Secukupnya of Lontong (Menyesuaikan Porsi).
7. Sediakan Secukupnya of Petis.
8. Sediakan 4 Buah of Cabe Rawit.
9. Sediakan Secukupnya of Air.
10. Sediakan of Bumbu Halus.
11. Siapakan 5 Siung of Bawang Merah.
12. Siapakan 3 Siung of Bawang Putih.
13. Siapakan Secukupnya of Merica.

1. Masak Mie Kuning Hingga Matang.
2. Goreng Tahu.
3. Tumis Bumbu Halus, Tambahkan Garam, Penyedap Rasa, Micin Sedikit (Boleh Skip).
4. Rebus Air Secuukupnya, Setelah Mendidih Masukkan Bumbu Yg Telah Ditumis.
5. Setelah Mendidih, Masukkan Tauge dan Bawang Preh Yg Telah d Iris, Serta Udang.
6. Sambil Menunggu Kuah Matang, Rebus Air Sedikit Saja & Ditempat Lain Siapkan Petis, Campur dg Cabe Yg Sudah Di Ulek, Tambahkan Garam Sedikit Saja, Tambahi Air Panas (Tdk Usah Terlalu Encer), Aduk Rata.
7. Iris Tahu Kecil2 Menyerong.
8. Lontong Mie Siap Disajikan.