12. Lontong Mie Telur Kukus.
Kamu bisa have 12. Lontong Mie Telur Kukus using 20 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat 12. Lontong Mie Telur Kukus antaralain :
- Sediakan 1 bungkus of mie telor.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Sediakan 2 sdm of fibercreme.
- Siapakan of Bahan isi.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Siapakan 1 buah of kentang.
- Siapakan 125 gr of ayam rebus (optional).
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Siapakan 1 batang of seledri.
- Siapakan 2 sdm of fibercreme (kasih air 10 sendok).
- Siapakan Secukupnya of air.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of lada.
- Sediakan 1/2 sdt of bubuk pala.
- Siapakan Secukupnya of kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya of minyak.
- Siapakan 1 lembar of panjang daun pisang.
- Siapakan Secukupnya of tusuk gigi.
Berikut Cara Membuat 12. Lontong Mie Telur Kukus Sesuai instruksi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, pala, kaldu jamur, dan garam..
- Potong- potong kotak kecil kentang, wortel, dan ayam. Serta iris tipis daun bawang dan seledri..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kentang serta tambahkan air (kalau saya pakai kaldu rebusan ayam). Setelah air agak surut masukkan ayam, daun seledri, dan daun bawang. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur jika dirasa kurang. Masak hingga air habis. Sisihkan..
- Rebus mie telor. Setelah itu saring airnya. Biarkan agak dingin. Tambahkan telur dan fibercreme..
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu panas, potong, cuci bersih daun pisang dan panasi diatas api. Setelah itu tata mie diatas daun pisang tambahkan isian. Lalu bungkus..
- Kukus mie kurang lebih 20 menit. Setelah matang sajikan dengan saos sambal, bumbu kacang atau sesuai selera..
